Диеты для похудения

Бессолевая диета для похудения — реальные отзывы и результаты

Во взрослой жизни мы становимся жертвами своих пищевых привычек, сформированных еще в детстве. Избавиться от них трудно. Почти с пеленок нам стал привычен избыток соли в рационе. Трудно отказаться от нее, даже зная, что «белый яд» – причина лишнего веса и множества болезней. Облегчить путь к меньшему потреблению этого вещества поможет бессолевая диета для похудения. Отзывы и результаты худеющих по этой диете демонстрируют ее положительный эффект.

Бессолевая диета для похудения - отзывы и результаты

Плюсы и минусы диеты без соли

Бессолевая диета призывает отказаться от хлорида натрия. Но ненадолго.Если мы лишим свой организм этой добавки, наши органы пострадают от нехватки нужного им «топлива».


Если вы решили остановиться на недлительной бессолевой диете, то сделали правильный выбор. Потому что она:

  • приучает к меньшему потреблению хлорида натрия;
  • выводит избыток жидкости, в результате – избавляет от отеков;
  • нормализует давление;
  • избавляет от лишнего веса.

Но будем крайне осторожными во время бессолевой диеты: нужно прислушиваться к организму. Недостаток «белого золота» может стать причиной:

  • нарушения «трудовой деятельности» сердечной мышцы и работы головного мозга;
  • понижения давления;
  • недостатка воды в организме;
  • слабости и тошноты

Плюсы и минусы диеты без соли

«Какие минусы? Врачи прописали мне эту диету», — можете возразить вы. Да, в некоторых случаях, в том числе при ожирении, врачи рекомендуют снизить употребление этой пищевой добавки. Но специалисты акцентируют: во время бессолевой диеты уходит вода, но не жир. Но почему же так распространена бессолевая диета для похудения? Отзывы и результаты женщин доказывают, что вместе с водой уходят и лишние сантиметры.

Принципы бессолевой диеты

Существуют самые разнообразные диеты, основанные на запрете употребления хлорида натрия. Некоторые очень жесткие, даже экстремальные. Очень популярна бессолевая диета для похудения 14 дней, которая называется японской. Результаты они приносят, но и вред для здоровья после них ощутим.

Мы же постараемся максимально приблизить бессолевую диету к системе здорового питания.

В основе ее будут лежать следующие принципы:

  1. Полностью исключаем из рациона соль и все солености и копчености: колбасу, соленую рыбу, маринады, консервы, соусы, готовые приправы, снеки и др.
  2. Пьем много воды (2-3 л), чтобы предотвратить обезвоживание.
  3. Готовим пищу сами, исключая все полуфабрикаты.
  4. Едим не жареную пищу.
  5. Едим небольшими порциями, 5 раз в день.
  6. Отказываемся от сахара и алкоголя – мы же хотим гарантированный результат.

В первые дни мы можем столкнуться с непривычным вкусом продуктов, еда покажется невкусной и пресной. Но посмотрите на это как на возможность по-настоящему почувствовать еду. Чтобы не сорваться, вместо соли используем сок лимона, пряные травы (базилик, петрушку, кинзу), чеснок, имбирь.

Принципы бессолевой диеты

Балуйте себя чем-то вкусненьким: сухофруктами и орехами, например. Включаем в свой рацион нежирное мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты, молочные продукты низкой калорийности.

Интересно, что такие полезные продукты, как ржаной хлеб и квашеная капуста, тоже содержат немало соли. Но от них отказываться не будем, потому что совсем без хлорида натрия обойтись нельзя.

Длительность диеты без соли – от 7 до 14 дней. Не будет от нее пользы, если на пятнадцатый вы сразу же наброситесь на колбасу. Эти дни без соли используйте как возможность снизить потребление этого продукта не только на данный момент, но и на будущее. Продолжаем готовить без соли, но немного добавляем ее в уже готовое блюдо. Можно практиковать и бессолевые разгрузочные дни. Но в любом случае, проконсультируйтесь с врачом перед отказом от жизненноважной добавки.

Меню без соли

Меню бессолевой диеты на каждый день может быть оригинальным. Не запрещается создавать диетический рацион без соли самостоятельно. Ведь под запретом только одно это вещество. Когда вы сможете выбирать продукты сами, вы обезопасите себя от срывов. Предлагаем следующие бессолевые варианты приемов пищи для похудения:

1. Завтрак.

Первый прием пищи должен дать заряд на весь день, поэтому должен быть калорийным и питательным. Для завтрака подойдут следующие блюда:

  • овсяная или гречневая каша;
  • 2 вареных яйца;
  • творог, заправленный мелко порезанной зеленью и кефиром;
  • бутерброды с яйцом, вареной курицей, огурцами, листьями салата и т.д.

2. Второй завтрак.

Для первого перекуса можно взять:

  • любой кисломолочный напиток;
  • фрукты;
  • орехи;
  • сухофрукты.

3. Обед.

Обед должен включать суп. Это могут быть густые супы с овощами. На второе подойдет сочетание рыбы или мяса с овощами. Не забываем про полезность капусты и питательность бобовых. После обеда калорийность блюд снижаем.

4. Полдник.

В качестве послеобеденного перекуса подойдут:

  • творог;
  • фрукт;
  • хлебцы;
  • натуральный йогурт.

5. Ужин.

Варианты ужина могут быть самые разнообразные. Например:

  • запеченная в фольге рыба с лимоном, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, капуста и т.д.);
  • отварной картофель, салат;
  • овощнные рагу или запеканка, паровые котлеты;
  • отварной рис с морепродуктами.

Варианты ужина

Можно довериться уже готовым диетам. Предлагаемое меню бессолевой диеты на каждый день основано на принципах раздельного питания:

  1. Фруктовый день. Выбираем яблоки, груши, апельсины – любые фрукты, кроме бананов и винограда.
  2. Рыбный день. Отварная, запеченная, паровая – рыба станет вкуснее, если приправить ее лимоном.
  3. Овощной день. Любые овощи готовим любым способом. Можно добавить растительное масло.
  4. Мясной день. Выбираем нежирные сорта мяса: телятину или индейку.
  5. Крупяной день. Готовим каши на воде, предпочтение отдаем гречке.
  6. Молочный день. А вернее, кисломолочный: едим творог, натуральные йогурты, пьем кефир, ряженку, простоквашу.
  7. Куриный. В этот день разрешены куриные мясо и яйца.

Объем ежедневного продукта равен 1 килограмму. Дробим его на 5 раз. На протяжении всего периода пьем воду и травяные чаи.

Готовим без соли

Пресная еда без соли все так же не кажется вам вкусной? Существует несколько нехитрых соусов, которые добавят вкуса в несоленую еду. Вот несколько рецептов, которые станут палочкой-выручалочкой во время диеты без соли для похудения.

Луковый соус

Смешиваем в однородную массу:

  • 2-3 ст.л. оливкого масла;
  • 1 ч.л. измельченного сырого лука;
  • 1 ст.л. измельченной пряной травы: сельдерея, петрушки;
  • 1 ст. л. сока лайма или лимона.

Сметанный соус

Стакан нежирной сметаны смешиваем с размельченными 3 дольками чеснока. Добавляем свежую порезанную зелень.

Горчично-имбирный соус

Смешиваем:

  • 50 г оливкого масла;
  • 2 ч.л. сока лимона или лайма;
  • 2-3 дольки размятого чеснока;
  • 1 ч.л. порошка горчицы;
  • 2 ст.л. тертого имбиря.

Брусничный соус

Для создания бессолевого соуса нам понадобятся: 200 г брусники, 100 г воды и 2 ст.л. меда. Заливаем ягоды водой и варим до мягкого состояния. Далее взбиваем миксером до пюреобразного состояния, охлаждаем и добавляем мед.

Используя бессолевую диету для похудения, не надо забывать о ее противопоказаниях. Если вы чувствуете слабость, то лучшей альтернативой станет солевая диета для похудения. Можно использовать те же рецепты, готовить то же самое, но добавлять совсем немного соли.

Отзывы

Марина, 27 лет:

«Моим спасением стала японская бессолевая диета. Садилась на нее 2 раза. Тяжело, конечно. Еле вытерпела в первый раз. Но так хотелось оправдать надежды мужа. Замуж он меня брал худенькой, а после родов я поплыла. И вот – 8 килограммов нет. Я похудела».

Юлия, 25 лет:

«Не понимаю я этих пересолов. Вареное мясо без соли намного вкуснее, оно сочное. Приправляю салаты соком лимона. Все съедобно».

Вера, 29 лет:

«Периодически сажусь на бессолевую диету. Помогает. Да, теряю 2-3 килограмма почти сразу. Это вода. Но похудение продолжается и во вторую неделю».

Светлана, 36 лет:

«Не понимала раньше, какой вред приношу себе. Все удивлялась, почему опухаю. Соленые огурцы, копченая колбаска – пришлось отказаться от любимых продуктов после посещения врача. Села на бессолевую диету. Результат почувствовала сразу. Стало легче. Кроме того — похудела».

Ольга, 23 года:

«Каждой девушке советую уменьшить потребление соли. Соль задерживает воду в организме. Здесь кроется причина ненавистного целлюлита. Никакой массаж не поможет. Садимся на бессолевую диету».

Лучшее видео для желающих сбросить вес: