Диеты для похудения

Японская диета и выход из японской диеты — полное меню и рецепты

Японская диета является достаточно популярной среди желающих сбросить лишний вес. Первый раз сталкиваясь с таким экзотическим названием может пфоказаться, что данная диета наглядно покажет, как худеют японки. Не секрет, что японские девушки отличаются стройной фигурой и отсутствием лишних кг. Японцы также являются создателями большого количества методик по улучшению здоровья и потере веса. В этой статье мы расскажем про один из них – как убрать живот по японской методике.

Но если говорить о диете, то кроме названия, ничего общего с Японией она не имеет. В ее меню нет экзотических продуктов, все предельно просто и доступно. Ключевой особенностью является исключение соли и некоторых продуктов, делая уклон на белковую пищу. Японская диета по длительности бывает трех видов:

  • 7-дневная (лайт-версия основной диеты)
  • 13-дневная (частично повторяет меню первой недели)
  • 14-дневная (зеркально повторяет меню первой недели, т.е. Пн-Вс, Вт-Сб, Ср-Пт, Чт-Чт)

Мы остановимся на том, какой должна быть японская бессолевая диета на 14 дней, меню и правилах ее соблюдения.

Выход из японской диеты меню

Плюсы диеты:

  • Низкая стоимость.
  • Простота блюд (без экзотики, доступные в любое время года продукты).
  • Результат сохраняется длительное время.
  • Сокращение потребления соли.

Чем полезно сократить потребление соли?

Суточная норма соли для человека – до 5 г. Во многих продуктах хлорид натрия содержится изначально, поэтому потребность дополнительно солить это блюдо не более, чем привычка. Необходимую норму «белого яда» организм получает из натуральных продуктов (яйца, морепродукты, овощи, крупы).

Уменьшение количества соли в рационе является хорошей профилактикой заболеваний почек. В составе этого вещества есть натрий, который задерживает воду. Соответственно, вы сможете освободить свое тело от лишней жидкости. Это также улучшает усвоение кальция в организме. Сокращение суточной дозы соли пойдет на пользу тем, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

Содержание соли в продуктах

 Продукт мг соли/100 г продукта Продукт мг соли/100 г продукта
Укроп 1428 Свекла 60
Оливки 828 Семена кунжута 60
Творог 229 Коровье молоко 50
Омары 210 Репа 49
Сельдерей 126 Морковь 47
Яйца 122 Йогурт 47
Треска 110 Петрушка 45
Шпинат 71 Инжир 34
Баранина 70 Чечевица 30
Свинина 65 Изюм 27
Курица 64 Чеснок 19
Говядина 60 Белая фасоль 19
Брокколи 15 Цветная капуста 13
Грибы 15 Лук 10
Огурцы 6 Арахис 5
Томаты 3 Баклажаны 2

Как сделать блюдо без соли вкусным?

Основная сложность японской диеты в отказе от соли и сахара. Крайне сложно, после многих лет, привыкнуть к натуральному вкусу абсолютно всех продуктов, а уж тем более считать их вкусными. В меню диеты большое количество отварного мяса и рыбы: чтобы оно не было пресным, добавляйте специи и лимонный сок. При запекании используйте пряности – базилик, розмарин, кориандр, тимьян, майоран, укроп, петрушку и др.

Не стоит использовать готовые приправы, зачастую в них присутствует соль, внимательно изучайте состав. Для заправки салатов и маринада для мяса хорошо подходят яблочный и винный уксус, горчица и сок лимона. Обогатить их вкус помогут и семена кунжута или очищенные тыквенные семечки. Также для усиления вкуса хорошо подойдут лук, чеснок или чесночное масло и свежая зелень. Незаменим для несоленых блюд имбирь и базилик.

Травы, помогающие при пищеварении:

— анис (гармонирует с мясом; оказывает спазмолитическое действие),

— базилик (подходит для маринадов; улучшает аппетит, нейтрализует бактерии),

— лавровый лист (улучшает работу кишечника, снимает головную боль и помогает при диабете),

— кардамон (гармонирует с мясными и рыбными блюдами; добавляется в чай),

— кинза (гармонирует с морепродуктами, грибами),

— укроп (богат кальцием и эфирными маслами),

— фенхель (гармонирует с картофелем, мясом, фруктами),

— имбирь (нормализует процесс пищеварения),

— орегано (гармонирует с овощами, грибами, морепродуктами; облегчает пищеварение и повышает аппетит),

— розмарин (гармонирует с рыбой, картофелем, грибами; используется для приготовления маринадов; сочетается с петрушкой, чесноком и орегано),

— куркума.

Противопоказания

В связи с тем, что японская диета в меню на каждый день разрешает употребление кофе или зеленого чая (богатых кофеином и антиоксидантами), а также большого количества белка, это оказывает нагрузку на определенную группу органов. Поэтому существуют ограничения для людей:

  • с заболеваниями ЖКТ (язва, гастрит),
  • беременных и кормящих женщин,
  • с заболеваниями почек и печени,
  • с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Прежде чем приступать к соблюдению диеты, проконсультируйтесь с врачом!

Правила диеты:

  • Нельзя соблюдать диету более 2-х недель и чаще 2-х раз в год (это может вызвать дефицит важных питательных веществ).
  • Необходимо выпивать суточную норму воды для вашего веса. Рекомендуется пить воду за полчаса до или после еды.
  • Четкое соблюдение меню, без замены продуктов.
  • Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до сна.
  • Исключить:

                 — соль,

                 — сахар,

                 — кондитерские изделия,

                 — выпечку, белый хлеб,

                 — алкоголь.

  • Во время диеты рекомендуется принимать витаминные комплексы, чтобы избавить организм от дефицита важных для него веществ.

Японская диета, меню на каждый день

1-14 день

З. кофе или зеленый чай

О. 2 вареных яйца, салат из белокочанной или пекинской капусты, томатный фреш

У. отварное или запечённое филе рыбы (200г), салат из белокочанной или пекинской капусты

2-13 день

З. кофе или зеленый чай, сухарь из ржаного хлеба

О. отварная или запеченная рыба (200г), салат из белокочанной или пекинской капусты

У. отварное или запеченное филе говядины (200г), кефир 0%

3-12 день

З. кофе или зеленый чай

О. 1 сырое яйцо, салат из отварной моркови

У. 2 яблока

4-11 день

З. кофе или зеленый чай

О. тушеные кабачки или баклажаны, яблоко

У. фруктовый микс (200г)

5-10 день

З. кофе или зеленый чай, тертая морковь с соком лимона

О. отварная или запеченная рыба (300г), томатный фреш

У. фруктовый микс (200г)

6-9 день

З. кофе или зеленый чай

О. отварное куриное филе (300г), салат из белокочанной или пекинской капусты и моркови

У. 2 вареных яйца, тертая морковь с растительным маслом

7-8 день

З. кофе или зеленый чай

О. отварная говядина (200г), цитрусовые (200г)

У. любой вид ужина из представленных ранее, кроме фруктовых

Выход из японской диеты

Меню после завершения диеты должно плавно расширяться.

Рекомендовано вводить не более одного нового продукта в день в небольшом количестве. Это должна быть здоровая пища, а не сладости и фастфуд. Важно придерживаться правильного питания и постепенно увеличивать количество потребляемой соли и сахара.

Основу рациона должны составлять злаки, каши, фрукты и овощи, нежирное мясо и рыба, морепродукты. Размер порции должен быть небольшим (чуть больше, чем во время диеты). При соблюдении правил выхода из диеты лишние кг не вернутся и результат будет сохраняться длительное время.

Японский метод убрать живот

Лишние отложения на животе – проблема, для решения которой придумана масса способов. Японская методика отличается своей простотой и доступностью, не требует лишних трат и специальных приспособлений. Вам понадобится:

  • махровое полотенце,
  • лента или нить.

Данную методику разработал японский доктор Фукуцудзи, изучив физиологические особенности строения скелета человека. При ежедневном выполнении гарантированно уменьшение объема талии, а также исправление осанки и профилактика заболеваний и искривлений позвоночника.

Инструкция по выполнению:

  • Скатать махровое полотенце в валик (для тех, кто страдает проблемами с поясницей, валик желательно сделать пониже).
  • Валик туго перевязать лентой или нитью по всей длине.
  • После приготовлений необходимо лечь на твердую горизонтальную поверхность (диван, массажный стол или просто на пол) и положить валик сразу над ягодицами.
  • Проконтролируйте, чтобы валик находился непосредственно под пупком, перпендикулярно позвоночнику; ягодицы и спина прижаты к полу.
  • Положите ноги на ширине плеч и соедините большие пальцы ног.
  • Вытяните руки и заведите за голову, соединив при этом мизинцы; ладони должны смотреть в пол.
  • Задержитесь в данном положении на 5 минут.
  • После выполнения медленно повернитесь на бок, сядьте, и только после этого принимайте вертикальное положения.Японский метод убрать живот

При статичном выполнении данного упражнения скелет растягивается и принимает свою естественную форму. Для достижения результатов растягиваться нужно ежедневно. Согласно отзывам, уже после первого раза ощущается легкость в спине, в дыхании, исчезают боли и зажатости в позвоночнике, а также за неделю объем талии уменьшается до 2-х см.

Противопоказания: при заболеваниях, связанных с позвоночником, требуется консультация ортопеда или хирурга.